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成都美食でどんぶりご飯
成都美食でどんぶりご飯_a0006507_011194.jpg
 あちこちで見かける食堂(レストランとは呼べない)、「成都美食」と「成都小吃」。最近よく食べるようになったのが「成都美食」の盖饭。盖饭(gai4 fan4・がいふぁん)はご飯の上におかずをのせた丼飯のこと。写真中が青椒肉片盖飯8元(≒100円)、右のが木須肉盖飯8元。木須肉はきくらげと胡瓜と肉の炒め物のこと。盖飯類は35種類と当分通っても飽きない。ちなみに今日食べたのは写真はないが、宮保鶏丁盖飯。
 他に蒸類、煮類、餅類(モチではない)、面食(麺類)、粉類、米線類(ビーフンか?)、炒飯類、粥類、河粉類(平たいきしめんのような麺)、炒河粉類、炒米線類など豊富に取り揃えてあります。心癒される店内とは言いがたいけれど、そこそこ清潔なお店。
左の写真は包子で3元(≒40円)
by tabisuru | 2005-03-16 00:20 | 食べる
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